洛東園ブログファンのみなさま。そして、たまたま何かの加減

で見てくださったみなさま。

新年明けましておめでとうございます。広報委員の吉田です。

本年もどうぞ宜しくお願い致します。

さて、さてお正月と言えば、お年玉、年賀状、おせち料理

でございます。頂いて嬉しいものばかりですが、おせち料理

を作るのは本当に大変ですよね。そんなこんなで新年１発目

は洛東園のおせち事情を修道洛東園でレポしてきました。

まずは朝ごはん。ほたて雑炊に祝い肴。

御品書きがなんとも正月気分を盛り上げます！

そして、そして、お昼ご飯は　

超豪華なおせち三昧でございます。

ちなみに、おせち料理のメニューって全部意味

があるんですよね。例えば「黒豆」・・まめは元来

丈夫・健康を意味する言葉で、「まめに働く」など

の語呂合わせ無病息災を叶えるとのことです。

そして、「数の子」・・これはみなさまご存じニシン

の卵ですが、二親（にしん）からたくさん子供が

産まれますようにと大昔から縁起物として使われ

ていたそうです。お正月まだ日が昇らない時間

から豪華なおせちを作ってくださった調理員さん

や栄養士さんに感謝でございます。

そして、そして忘れていましたが、今年の干支は「犬」

でございます。二枚目の写真にお犬様が隠れており

ますよ～。

探してみて下さいねー。見つけた方には幸運が！

それでは、みなさま今年も宜しくお願い致します。

 

 

 

正解は。